暑い日は冷たいパスタがおすすめ！ 冷たいビールを飲みながら 前菜なんかいただくのもいいですよ（＾ｕ＾）

寒くなってくると、温かいメニューがいいですね！ ロールキャベツのホワイトソース キャベツの甘さが引き立ってます。 手ごねハンバーグ やみつきになります。 以上今週の週替わりランチです。 この他にもスープパスタ等あったかメニューを揃えて ご来店をお…

パスタも夏野菜のメニューです。

６月２５日はビアパーティーを開きます。 夜６時３０分からチケット３５００円で２時間飲み放題、おつまみ付です。 おつまみはその都度変更がありますので、おたのしみ！ 皆さまのご参加、大歓迎、お待ちしています

将来の看板娘、アイラちゃんで〜す。 時々お店に来て愛想を振りまいています。 どうぞ、ヨロシクオネガイシマス

春は新生活をスタートさせる季節 別れ、出会い、様々です。 どちらもエクセルガーデンカフェのパ−ティで盛り上げましょう（●＾o＾●） カクテルも各種取り揃えてありますよ！ ご予約をお待ちしております。

openしてから３ヶ月が経とうとしていますがみなさんお元気に すごしてますか？僕ら新スタッフも元気満点で営業しております。 私の命である二戸祭りも無事終わり心に穴がポカってあいたような 寂しさを感じる今日この頃です。 さて本格的に秋がやってきまし…

みなさん始めまして！７月１日からリニューアルオープンして早1ヶ月が経ちました。 遅ればせながらNEW店長のR.Tといいます！！ 自分は本職はバーテンダーですので料理はまったくできません・・ しかし前シェフに負けず劣らずのシェフも入り心機一転エクセル…

4月２５日を持ちまして、エクセルガーデンカフェは、休業となりなりました。 ２００４年から約３年弱ですが、ものすごい濃い３年でした。 入ったときは、２３歳のペーペーな自分が気が付いたらCafeの中で１番の年長者。ここまで、頑張ってこれたのも、やさし…

二戸にも春が来たみたいで、日中はポカポカになってきました（^。^*)(まだ夜は、ストーブが必要な位寒いけど・・・。)桜が咲いてきて、こんなポカポカ陽気な日は、やっぱり花見でしょう！！日向ぼっこをしながらご飯を食べてノホホ〜ンとしたいですね。 でも…

③月になってもまだ雪が降って二戸の春は、まだ遠そうです(>_馬淵川公園に白鳥を見に行ってきました。

Ｑ） どうしてチョコレートをあげるの？Ａ） 実は、女性が男性にチョコレートを贈るのは、日本独自の習慣です。欧米では、恋人や友達、家族などがお互いにカードや花束、お菓子などを贈ります。 では、チョコレートはどこから出てきたかというと、1958年に東…

Ｑ） バレンタインデーはどのように始まったの？Ａ） ローマではルペルクスという豊穣（ほうじょう）の神のためにルペルカーリアという祭が何百年ものあいだ行われていました。毎年2月14日の夕方になると、若い未婚女性たちの名前が書かれた紙が入れ物に入れ…

バレンタイン・デーは、英語では「Saint Valentine’s Day」、訳せば「聖バレンタインの日」という意味です。つまり、バレンタインというのは、人の名前なのです。どんな人だったかというと・・・。 西暦３世紀のローマでのことです。皇帝クラウディウス二世…

我が町二戸は、今地産地消を頑張ってピーアールしています。今日は、雑穀王国二戸市!!色々ある中から、駅（なにゃーと）より、話題の!?南部小麦とアマランサスを仕入れてきました。 これから色々な、料理・デザートにチャレンジしてみます。ヽ(^。^)ノ 良い…

今日は、時間があったのでトマトソースの作り方を紹介します。おためしあれ〰ヽ(^o^)丿 〰トマトソース作り方〰 その１ 材料： イタリアントマト・玉葱・ローリエ。 その２ 玉葱をあめ色になるまで炒める。(焦げやすいので注意！） その３ 炒めた玉葱とトマ…

今日も雪。何かと厄介(-_-;)ブログ初書き込みです。厨房で一応アシスタントやってる者です。これからたまに何か書く事になると思われるのでよろしくお願いしますm(__)m

写真その１ リキュール達。

Ｂｉｒｔｈｄａｙケーキを作ってみました(*^_^*)ｖ！ これから色々なデザートに挑戦してみようと思います！！

個室の店内が魅力!! ○掘りごたつ風の個室（パーティールーム）２名様から最大１６人様までＯＫ！ 全席貸し切りなら３５名様まで。 お料理・お一人様２０００円〜お好みに合わせてパーティーメニューをご用意いたします。 またご要望に応じてお飲み物を含めた…

本年中は大変お世話になりました。来年も宜しくお願い申し上げます。 １２月２９日休業日 １２月３０日休業日 １２月３１日休業日 １月 １日休業日 １月 ２日より通常営業いたします。

エクセルガーデンの総合サイトをリニューアルしました。 http://www.excelgarden.net/当店のアドレスも変更しました。ブックマークの変更をお願いします。 ＰＣサイト http://www.excelgarden.net/cafe/ 携帯サイトが http://www.excelgarden.net/cafe/i

地元で採れた野菜のおいしさ。 目と舌で楽しめるスイーツ お酒に合ってしっかり満足できるイタリアン シェフが丁寧に、まじめに作る エクセル・ガーデン・カフェの味わいの数々を どうぞお気軽にたっぷりお楽しみ下さい。 店内は３５坪に対し３５席とかなり…